「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」奥薗 壽子

乾物料理のイメージが変わった!

常備野菜、常備するものの戻すことにとらわれてなかなか使わずじまい。
さっそく作ってみようと思った切干大根の賞味期限が大幅に切れてた、というほど。

読んでビックリ、そんなに戻すことにとらわれなくていいんだ!
目から鱗。

干しシイタケの軸に利用方法があるなんて知らなかった。


奥薗流・いいことずくめの乾物料理
文化出版局
奥薗 壽子


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おすすめ久々に買って ...
乾物の使い方に困った ...
乾物を使いたくなる! ...

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